少し前ですが、SNSで話題となった雲パン！
たった３つの材料で作れるということなので、さっそく試してみました。
はたして雲のように”ふわふわ”に仕上がるのでしょうか？
そして、お味は？？
それでは作っていきたいと思います。
それではLet’s cooking!!!🔪
料理スタート
材料（１ホール分）
卵白 …卵３つ分
ラカント …３０ｇ
片栗粉 …１０ｇ
作り方
１．メレンゲを作る
材料をすべて投入し、メレンゲを作ります。
ここで活躍するのがコレだ↓
ワン、ツー、スリー👇
外出規制でどこにも行けなかったGWに購入した電動ミキサー！
チーズケーキをバカ食いしたくなり、時間もあることだし購入を決意。
つる家では結構出番がある、優秀なやつです(￣▽￣)
さて、このミキサーを使えばメレンゲはあっという間に仕上がります。
簡単！
２．形を整える
今回はケーキ風に形を整えました！
３．オーブンで焼く
１５０℃のオーブンで２５分焼きます。
４．完成
見事にふわふわに仕上がりました！
実食
盛り付けはこんな感じ！
以前紹介した成城石井「あまおういちごバター」を添えてみました。
さて、気になるお味は…
ん～、おいしくない・・・( ﾟДﾟ)
いちごバターのおかげでかろうじて食べれるが…
これは失敗・・・
敗因はラカント(砂糖)の入れすぎかな～
ラカント少々にして、ほとんど甘味はゼロにしておいた方がよかったかしら。
そうすると、いちごバターでおいしく食べれていたかも。
今回は残念ながら、うまくいきませんでした(-_-)
失敗を重ねながら、成長していく。
これが基本ですね。
次回は成功しますように！
それでは、また次回お楽しみに！！！
ん～なに作ろうかな～
リンク
追記：
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気になったことがあれば、コメント頂けると嬉しいです。🐘🏀
今日は【話題の雲パン】を作ったので、紹介していきます！