【料理】バレンタインデーだったので、生チョコ作ってみた!~男性からチョコレートを渡そう~

おつる
こんにちは!つる夫です🐘

生チョコ作ってみたのでご紹介します。

 

ステイホームの関係で、お菓子作りに少しだけ興味を持ちました。

バレンタインデーも近かったということもあり、

今回、作ったのはチョコです。

おつるがヨガへ出かけている間に作ってサプライズしてみました🥄

 

Youtubeをザッピングしていると

バレンタインデーが近いこともあり、チョコレート動画がたくさん出てきます。

 

簡単に生チョコが出来るという動画に出会いました。

本当に簡単そうだったので、作ってみました。

 

それではLet’s cooking!!!🔪

料理スタート

材料(2人分)

板チョコ    …2枚
チョコチップ  …1袋
牛乳      …50ml
ココアパウダー …少々

作り方

1.溶かす

まずは、チョコチップをレンジで1分温めます。

湯煎しながらかき混ぜ、完全に液状にします。

2.牛乳を入れ均一に混ぜる

なじむまで根気よくかき混ぜることが重要!

なめらかな舌触りはここで決まるようです。

 

3.型に流し込み、冷やす

チーズケーキを作った時に使用した型に流し込みました。

その後、1晩冷蔵庫で冷やしました。

 

4.一口サイズにカット

ん?

固まってない・・・

 

なんでや?

ここまで動画通りにやってきたのに…

 

動画ではかなり固めに仕上がっており、

体重をのせてカットしているのに…

 

反省

今回はカット出来なかったので、

無理やり丸めてココアパウダーまぶしました。

 

何となくそれっぽく仕上げました。

見た目は×、味は〇 でした。

 

今回は、少し残念な結果となりました。

原因は不明。

 

簡単だと思って、軽いノリで作ったのが間違いでした。

チョコレートは扱うのが難しいのですね( ゚Д゚)

 

今度はおつる監修下で、

スイーツを作りたいと思います。。。

 

反省。

 

【バレンタイン】今年は手作りバレンタイン~成城石井のバレンタインキットに初挑戦~

 

追記:
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